tag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post7263359601142084563..comments2024-02-05T10:00:51.850+01:00Comments on La Erika in cucina: Straccetti all'aceto balsamicoErika90http://www.blogger.com/profile/14854328670411345968noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-27423783789763085182011-11-23T11:01:22.097+01:002011-11-23T11:01:22.097+01:00@ Claudia: e io proverò il tuo metodo!!baci e benv...@ Claudia: e io proverò il tuo metodo!!baci e benvenuta nel mio blog...Erika90https://www.blogger.com/profile/14854328670411345968noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-32226015487177341042011-11-04T18:31:12.894+01:002011-11-04T18:31:12.894+01:00Ciaoo, Io l'ho sempre fatto con l'aceto ba...Ciaoo, Io l'ho sempre fatto con l'aceto balsamico (non a glassa) e senza alloro..Aggiungevo invece una spolverata di farina per assorbire l'eventuale acqua fuoriuscita dalla carne e per non rendere troppo forte il sapore dell'aceto..Inoltre aggiungo le scaglie di parmigiano in modo che si sciolgano e le servo su un lettino di rucola spolverando altre scaglie.. La prossima volta proverò con il vostro metodo..:)Claudianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-14148570339097657162011-10-29T14:28:36.790+02:002011-10-29T14:28:36.790+02:00Vero vero, confermo quello che ha detto Eli!!! E t...Vero vero, confermo quello che ha detto Eli!!! E ti dirò, io la glassa e l'aceto balsamico non li avevo mai assaggiati... ma mi piacciono davvero tanto così!!!<br />VeroEli e Vero... in cucina!https://www.blogger.com/profile/10926783019035012323noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-63155695040093250872011-10-25T14:48:31.415+02:002011-10-25T14:48:31.415+02:00Si infatti, almeno aiuti economicamente la mamma! ...Si infatti, almeno aiuti economicamente la mamma! un bacione tesoro bello...Erika90https://www.blogger.com/profile/14854328670411345968noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-40910561524138934072011-10-21T21:07:22.244+02:002011-10-21T21:07:22.244+02:00Ciauuuu, sto lavorando in panificio, quello dove a...Ciauuuu, sto lavorando in panificio, quello dove andavo circa 2 anni fa. <br />Anche se è pesante, (in pratica sistemo la merce dal deposito al negozio,faccio le pulizie, servo i clienti ecc..) non fa niente, almeno guadagno qualcosina ;)<br />Bacio tesorino!!*Rosa*noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-63952593389460807072011-10-20T09:58:24.360+02:002011-10-20T09:58:24.360+02:00Ciao tesoroooooooooo!! non ti preoccupare se non c...Ciao tesoroooooooooo!! non ti preoccupare se non commenti in ogni ricetta! hai trovato lavoro? bene! e cosa fai come lavoro? un bacione grandissimo...Erika90https://www.blogger.com/profile/14854328670411345968noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-39904686081772904572011-10-19T21:23:03.388+02:002011-10-19T21:23:03.388+02:00Ciao tesorinooooo, scusa se non scrivo su tutte le...Ciao tesorinooooo, scusa se non scrivo su tutte le ricette, ma sto lavorando, e quando torno a casa sono stanchissima.<br /><br />Comunque questa ricettina la segno perchè voglio assolutamente provarla.<br />Un bacione sorellina ;)*Rosa*noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-60201321657274218562011-10-19T16:12:20.254+02:002011-10-19T16:12:20.254+02:00segba, segna e prova!! un baciona alla mia tesoruc...segba, segna e prova!! un baciona alla mia tesoruccia mira...Erika90https://www.blogger.com/profile/14854328670411345968noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-73015593919553686672011-10-18T15:27:57.532+02:002011-10-18T15:27:57.532+02:00Mai fatti, mi sa che devo provvedere!
Segno la ric...Mai fatti, mi sa che devo provvedere!<br />Segno la ricetta tesoro.<br />BaciTuttoamodomiohttps://www.blogger.com/profile/13023457323991761576noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-5233004154648844662011-10-18T14:44:41.919+02:002011-10-18T14:44:41.919+02:00Grazie per esser passata da me!! mi fa molto piace...Grazie per esser passata da me!! mi fa molto piacere, vany!Erika90https://www.blogger.com/profile/14854328670411345968noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-6443182733934577802011-10-18T14:39:28.288+02:002011-10-18T14:39:28.288+02:00devono esser buonissimi, io poi adoro la glassa di...devono esser buonissimi, io poi adoro la glassa di aceto balsamico.............. mmmmmmmmmmmVanessahttps://www.blogger.com/profile/14775659804314600118noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-2894553835987367352011-10-17T19:12:15.378+02:002011-10-17T19:12:15.378+02:00@ carpe diem: ah bene, adesso ho la conferma che g...@ carpe diem: ah bene, adesso ho la conferma che gli straccetti vanno fatti come li faccio io!! un bacione<br /><br />@ maris: allora provali, piaceranno sicuramente sia a te che al maritino! baciErika90https://www.blogger.com/profile/14854328670411345968noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-74554003148169241152011-10-17T17:45:50.444+02:002011-10-17T17:45:50.444+02:00Io uso quasi sempre l'aceto balsamico invece d...Io uso quasi sempre l'aceto balsamico invece di quello normale....a me e mio marito piace molto di più :-) <br />Bella ricetta, brava Erika!!marishttp://caralilli.myblog.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-57479206438351085472011-10-17T15:27:18.398+02:002011-10-17T15:27:18.398+02:00molto saporiti questi straccetti...io li compro gi...molto saporiti questi straccetti...io li compro già tagliati, altrimenti faccio come te!carpe diemhttps://www.blogger.com/profile/09588178519883333781noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-38637935017881599612011-10-17T10:29:30.624+02:002011-10-17T10:29:30.624+02:00@ Eli: Eh questo lo so, infatti l'avete scritt...@ Eli: Eh questo lo so, infatti l'avete scritto entrambe quando avete postato la ricetta!! beh direi che, adesso non è solo il vostro cavallo di battaglia, am anche il mio!!eheheh ancora grazie..<br /><br />@ Annarè: Grazie annarè per avermi detto la versione emiliana!! magari se trovo anche qui l'aceto balsmaico invecchiato, provo a farli come fai tu!! bacioneErika90https://www.blogger.com/profile/14854328670411345968noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-66374243353295397852011-10-17T08:08:19.764+02:002011-10-17T08:08:19.764+02:00Che belli Erika,da noi in Emilia,gli straccetti so...Che belli Erika,da noi in Emilia,gli straccetti sono un classico,ma io non uso la glassa,ma aceto balsamico invecchiato e poi li passiamo un attimino nella farina.Ma anche la tua versione non è male.BravissimaI manicaretti di Annarèhttp://www.imanicarettidiannare.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-343396878781303430.post-37619367702281508862011-10-15T14:17:15.544+02:002011-10-15T14:17:15.544+02:00Ma guarda mi fa piacere che questa ricetta abbia a...Ma guarda mi fa piacere che questa ricetta abbia avuto un così grosso successo anche nella tua famiglia...questo è uno dei primi piatti che cucinavo per mio marito quando ero ancora una cuoca inesperta...poi quando Vero è andata a convivere è stata la prima ricetta che le ho suggerito...ora è per tutte e due ormai un cavallo di battaglia!!! eliEli e Vero... in cucina!https://www.blogger.com/profile/10926783019035012323noreply@blogger.com