Perchè aprire un blog? per condividere con tutti voi la mia passione per la cucina! Qui metterò tutte le ricette, pasticci, esperimenti che faccio...approvati dalla mia famiglia, dagli amici e dalle colleghe! perchè io amo viziare così le persone a cui voglio bene, con del buon cibo preparato da me! :-)
sabato 9 febbraio 2013
Nuova idea sul ripieno: Sofficini piccanti
Ciao mie belle ragazzette!!:-)
tutto bene? spero di si! oggi sono qui per darvi un idea su come farcire i sofficini! se amate i cibi piccanti, questa idea fa proprio al caso vostro!!
Nella prossima settimana vi darò molte ricette a forma di cuore, essendo che san valentino (ma per me è soprattutto il mio 23esimo compleanno!) è alle porte!!
Che altro dire? buon week end!!
un bacione dalla vostra Erika
Ingredienti per 12/15 sofficini
Sofficini home made (per il procedimento guardate qui)
Ripieno: mezzo vasetto scarso di Bruschetta di Ciliegino Piccante Agromonte
1 mozzarella;
Piatto Greengate
Preparazione:
La preparazione dei sofficini la trovate qui
Per il ripieno basta mettere un cucchiaino o massimo due al centro del sofficino e qualche cubetto di mozzarella.
Deliziosi....
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Che bella ricetta, proverò a farli! :)
RispondiEliminaAuguri cara!! Una delizia questo piattino!
RispondiEliminabuoni e belli!!! e tanti auguri!!! un bacio marina
RispondiEliminabella idea! brava
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