E anche per me è giunta l'ora di pensare a un pò di idee da darvi per il Natale. Questo liquore è veramente molto buono (lo dice una che non ama particolarmente le cose alcoliche) e così ho pensato di regalarlo a mia nonna e alla famiglia di mio zio! Credo sia un regalino utile e carino! Dimenticavo di dirvi che la ricetta l'ho presa da Cotto e Mangiato!!
Ingredienti:
75gr cacao amaro,
450gr di zucchero,
mezzo litro di latte intero,
250 ml di alcool puro.
Preparazione:
Mescolare in una pentola il cacao amaro e lo zucchero, aggiungere poi il latte intero e mescolare bene in modo tale da non formare grumi.
Mettere la pentola sul fuoco e mescolare spesso, appena bolle spegnere il fuoco.
Trasferire il tutto in una pentola più grande e lasciar riposre 10 minuti.
Trascorso il tempo di attesa, aggiungere l'alcool e mescolare.
Aspettare che si raffreddi e mettere il liquore nelle bottiglie.
NB: Vi verrà circa un litro abbondante di liquore!
Ed ecco, quello che porterò a mia nonna e alla famiglia di mio zio il giorno di Natale!!
Beh davvero brava Eri! Chissà che non ti copi l'idea magari per regalarla a Natale come te :)
RispondiEliminama una domanda: la bottiglia dove l'hai presa?
mmm buono questo liquore cremoso!ottima idea
RispondiEliminaanche io ho una ricettina del liquore al cioccolato e davvero e' troppo buono!
RispondiEliminaci si dimentica di non esagerare!
@ chani: ciao tesoro..la bottiglia l' ho comprata nei negozi "tutto un euro" ovvero quei negozi dove ci sono cose che costano massimo 5 euro, ci sono da te questi negozi? la bottiglia era quella dell' olio ma poi si è rotto il tappo e così ci ho messo il liquore...beh se lo fai fammi sapere se ti è piaciuto!
RispondiElimina@ carpe diem: si cremoso e buonissimo! prova!bacio
@ carla:davvero?e come lo fai tu?eh si il problema e sempre lo stesso:limitarsi!bacio
Ottima idea, deve essere molto buono!!!
RispondiEliminaBaci
Si si da me ci sono :) devo solo ricordami la locazione precisa XD
RispondiEliminaun bacione e buon weekend
@ laura: si, davvero buono!!baci anche a te
RispondiElimina@ chani: io però la bottiglia l'ho presa ancora quaklche mese fa, spero ci siano ancora!! baciotti
Anch'io ho preparato questo liquore, con una ricetta diversa ;)
RispondiEliminaDevo ricordarmi di fare le foto e pubblicare la ricetta!!!!!! hihihihi
Io ho una ricetta simile a questa e l'ho sperimentato tempo fa, davvero ottimo!!
RispondiEliminaMa lo sai che per Natale a mio fratello e sua moglie preparerò proprio una bottiglia di questo liquore? Che bella coincidenza, Erika :-)
Ciao bellezza! questo io me lo terrei:-) mi piace il liquore al cioccolato:-) brava! baciottoni
RispondiEliminama che idea geniale complimenti
RispondiElimina@ fra: non dirlo a me!! capita a volte che faccio delle belle ricette e magari mi dimentico di fare le foto e poi mi mangio le dita dal nervoso!vabbè capita tesoruccio...un bacioneeeeee!!
RispondiElimina@ maris: beh che bellissima coincidenza sorellina!! se vuoi puoi usare la mia ricetta per fare il liquore al cioccolato..ho preso un sacco di complimenti!!
@ ombretta: ti regalerei volentieri una bottiglietta di quetso liquore!!un abcione tesoro
@ giovanna: l'idea però non è la mia, ma è di cotto e mangiato! eheheh un bacino
Deve essere buonissimo, complimenti tesorina!
RispondiEliminaBuon lunedì, bacioni
grazie tesoro!! te ne offro un bicchierino...
RispondiEliminaBrava, mia cara Elena, è proprio una bella idea...se riesco te la rubo e provo a farla per regalarla...Un bacio!!!
RispondiEliminaecco...volevo scrivere Erika...scusami cara....
RispondiElimina@ Anna: prova, vedrai che farai un figurone!! è una ricetta veloce e facile!!
RispondiEliminaps. tranquilla, tra l'altro Elena è anche un nome che mi piace ;-)