venerdì 16 dicembre 2011

Idea regalo per Natale: Liquore al cioccolato

Ciao ragazze!!
E anche per me è giunta l'ora di pensare a un pò di idee da darvi per il Natale. Questo liquore è veramente molto buono (lo dice una che non ama particolarmente le cose alcoliche) e così ho pensato di regalarlo a mia nonna e alla famiglia di mio zio! Credo sia un regalino utile e carino! Dimenticavo di dirvi che la ricetta l'ho presa da Cotto e Mangiato!!

Ingredienti:
75gr cacao amaro,
450gr di zucchero,
mezzo litro di latte intero,
250 ml di alcool puro.

Preparazione:
Mescolare in una pentola il cacao amaro e lo zucchero, aggiungere poi il latte intero e mescolare bene in modo tale da non formare grumi.
Mettere la pentola sul fuoco e mescolare spesso, appena bolle spegnere il fuoco.
Trasferire il tutto in una pentola più grande e lasciar riposre 10 minuti.
Trascorso il tempo di attesa, aggiungere l'alcool e mescolare.
Aspettare che si raffreddi e mettere il liquore nelle bottiglie.

NB: Vi verrà circa un litro abbondante di liquore!

Ed ecco, quello che porterò a mia nonna e alla famiglia di mio zio il giorno di Natale!!

17 commenti:

  1. Beh davvero brava Eri! Chissà che non ti copi l'idea magari per regalarla a Natale come te :)
    ma una domanda: la bottiglia dove l'hai presa?

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  2. mmm buono questo liquore cremoso!ottima idea

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  3. anche io ho una ricettina del liquore al cioccolato e davvero e' troppo buono!
    ci si dimentica di non esagerare!

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  4. @ chani: ciao tesoro..la bottiglia l' ho comprata nei negozi "tutto un euro" ovvero quei negozi dove ci sono cose che costano massimo 5 euro, ci sono da te questi negozi? la bottiglia era quella dell' olio ma poi si è rotto il tappo e così ci ho messo il liquore...beh se lo fai fammi sapere se ti è piaciuto!

    @ carpe diem: si cremoso e buonissimo! prova!bacio

    @ carla:davvero?e come lo fai tu?eh si il problema e sempre lo stesso:limitarsi!bacio

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  5. Ottima idea, deve essere molto buono!!!
    Baci

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  6. Si si da me ci sono :) devo solo ricordami la locazione precisa XD
    un bacione e buon weekend

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  7. @ laura: si, davvero buono!!baci anche a te

    @ chani: io però la bottiglia l'ho presa ancora quaklche mese fa, spero ci siano ancora!! baciotti

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  8. Anch'io ho preparato questo liquore, con una ricetta diversa ;)
    Devo ricordarmi di fare le foto e pubblicare la ricetta!!!!!! hihihihi

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  9. Io ho una ricetta simile a questa e l'ho sperimentato tempo fa, davvero ottimo!!
    Ma lo sai che per Natale a mio fratello e sua moglie preparerò proprio una bottiglia di questo liquore? Che bella coincidenza, Erika :-)

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  10. Ciao bellezza! questo io me lo terrei:-) mi piace il liquore al cioccolato:-) brava! baciottoni

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  11. ma che idea geniale complimenti

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  12. @ fra: non dirlo a me!! capita a volte che faccio delle belle ricette e magari mi dimentico di fare le foto e poi mi mangio le dita dal nervoso!vabbè capita tesoruccio...un bacioneeeeee!!

    @ maris: beh che bellissima coincidenza sorellina!! se vuoi puoi usare la mia ricetta per fare il liquore al cioccolato..ho preso un sacco di complimenti!!

    @ ombretta: ti regalerei volentieri una bottiglietta di quetso liquore!!un abcione tesoro

    @ giovanna: l'idea però non è la mia, ma è di cotto e mangiato! eheheh un bacino

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  13. Deve essere buonissimo, complimenti tesorina!
    Buon lunedì, bacioni

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  14. grazie tesoro!! te ne offro un bicchierino...

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  15. Brava, mia cara Elena, è proprio una bella idea...se riesco te la rubo e provo a farla per regalarla...Un bacio!!!

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  16. ecco...volevo scrivere Erika...scusami cara....

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  17. @ Anna: prova, vedrai che farai un figurone!! è una ricetta veloce e facile!!
    ps. tranquilla, tra l'altro Elena è anche un nome che mi piace ;-)

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